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Domaine Sophie Joigneaux o fermier batignolles

Domaine Sophie Joigneaux

Corberon, Côte-d’Or

Sophie Joigneaux, vigneronne au Domaine Sophie Joigneaux, AOC Beaune 1er cru, AOC Chorey-lès-Beaune.

C’est à Corberon, petite commune de la Bourgogne-Franche-Comté, que Sophie Joigneaux s’est installée en tant que vigneronne depuis 2017. Œnologue de formation, elle cultive avec le plus grand des soins son vignoble. Aujourd’hui devenu une aventure familiale, le domaine est travaillé dans le respect de la nature et de son rythme : limitation d’intrants phytosanitaires, travail mécanique des sols pour préserver au maximum la biodiversité, transformation des raisins en vin sans ajout de produits extérieurs. Réalisant un rêve de jeunesse, Sophie a à cœur de laisser le terroir s’exprimer dans chacun de ses millésimes afin d’assurer le goût et l’authenticité des célèbres vins de la région Bourgogne. AOC Beaune 1er cru, AOC Chorey-lès-Beaune : découvrez les savoureux du Domaine Sophie Joigneaux.

Leurs prŌduits

vin rouge Domaine Sophie Joigneaux o fermier paris
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champagne Domaine Sophie Joigneaux o fermier paris batignolles
univers cave chez ofermier paris

12 Route de Seurre,
21250 Corberon
www.domainesophiejoigneaux.sitew.com

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